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陈酿必备品木酒桶的生产制造是鱼龙混杂的，由于消费者对木桶的认知普遍处于模糊的状态，这也客观上给劣质木桶的生存提供了环境。
选购木制酒桶一定要识别内部的规则
一、内胆木桶
多年来木制酒桶厂家致力于生产无内胆、纯烘烤木桶。对于内胆装饰桶并没有过多研究。从酒品上来讲，内胆桶是不能用来陈酿的，基本上是毫无效果。如果作为一般的礼品连同红酒赠送友人是可以的。毕竟这类木桶外观制作比较漂亮。仁泰建议收到有内胆的木桶，红酒不要贮存过久，因为内胆桶的内胆多为铝箔袋子或者是塑料袋子，这些化学物质长期与酒接触多少会对酒的品质有所影响。仁泰建议消费者在购买时蕞好选择钢罐等稳定性好的内胆桶，而且贮存条件不要太久。
二、灌胶、灌蜡木桶
这类木桶是中国特有的，而且是中国木桶市场上非常常见的。无论在英国、法国、美国，生产的木桶都不可能使用胶水和蜡油。蜡溶于酒，会造成胃部的损伤，这类酒桶是一定不能选购的。
木桶工艺中渗漏问题是重点难题。许多商家技术不达标就会采用灌蜡的方法，将桶的缝隙堵住，这样的桶虽然不渗漏，但是桶壁的蜡油会影响桶的透气性，特别重要的是会影响身体健康。
木制酒桶建议消费者们，您在购回木桶时较好的是用开水烫，这样可以检验桶内是否有蜡。在用水泡桶时如果桶有渗漏反而可以证明这样的桶没有化学涂层。
三、烘烤木桶
烘烤木桶能够更好的改善酒的品质，这已经是行业内公认的话题。但烘烤工艺很难控制，温度控制不好桶壁容易变形，因此很多商家为了节省成本将烘烤工艺省去。未经烘烤的酒桶对于葡萄酒的酿造功效会大大减弱。
木制酒桶厂家建议消费者们在购买到酒桶时可以观看其内部是否有黑色炭化层，没有黑色炭化层的酒桶就一定是没有烘烤的。
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