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马拉车式橡木桶产品通用长白山橡木,采用烘烤工艺制作而成。规格有0.75L-225L,产品颜色以仿古色为主,桶箍有不锈钢、铜、喷塑三种,颜色分为银色、金色和黑色。龙头为纯天然橡木材质,木马为手工精雕刻,桶体所有接缝处无任何粘接剂,采用传统工艺
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法国的橡木分为两种不同的类别:欧洲栎—产自利慕桑,这是一种纹理较为疏松的法国橡木。无梗花栎—来自阿烈省或者特朗赛,这是一种纹理紧密的法国橡木。这两种橡木通常都会赋予葡萄酒一种精细的辛香,作为相同点都带有丝丝干姜、丁香、雪松和雪茄烟盒的气息。
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橡木桶散发出的气味不仅取决于所用橡木的种类,也取决于木材风干的方式;其他的影响因素还有从橡木片到拼接完成橡木桶的过程中的具体工艺等等。对于所有的葡萄酒爱好者来说,橡木桶绝非是陌生名词。多数红葡萄酒和小部分白葡萄酒在发酵完毕后都需要经过橡木桶
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橡木桶是如何制作的,橡木桶的制作工艺十分繁复,首先需要挑选合适的橡木,一般只有树龄为80年以上的橡树才适合作为橡木桶的原材料。此外,并非整个树干都可用于制作橡木桶,根部至地面以上9-15米的树干是上佳的部分。将挑选出的木材切割成一条条的木板
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新、旧橡木桶对葡萄酒风味的影响有着较大的差别,新橡木桶比旧橡木桶能提供更多的风味。因为随着时间的推移,橡木桶中的风味物质会因“过滤”而减少,与此同时,葡萄酒中的某些自然物质也随着时间累积沉淀在桶壁之上,这样一来,在3-5个年份之后,橡木桶便
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产品选用长白山橡木,采用烘烤工艺制作而成,标准规格有0.75L~3L。产品颜色局仿古色和原木色。桶箍有不锈钢、铜、喷塑三种。颜色分局银色、金色和黑色。龙头为纯天然橡木制成。桶体所有接缝处不用任何粘接剂,采用传统工艺密封而成。可根据客户要求添