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实木酒桶保存酒的条件
2022-05-19
关于实木酒桶保存酒条件的有关知识：1、红葡萄酒适宜的保存气温应该是13℃左右。气温较好保持恒定，否则会酌酒的产品质量产生挺大伤害。随着气温的升高，酒体的成熟期所需时间段也会缩短，酒的特色美食会变得相对比较粗造，还可能因过分氧化作用造成酒的变
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橡木桶的知识汇总
2022-04-20
2000多年以来，橡木桶一直与葡萄酒的生产、运输和熟化息息相关。起初，橡木桶只是酒商用来运输成品酒的容器，而它熟化葡萄酒并影响其风味的能力实际上是在运输过程中偶然发现的。在酿造的过程中与橡木相关的一些选择往往会对酒的风格产生重大的影响。然
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红酒橡木桶的选择标准是什么？
2022-01-12
红酒橡木桶选择的标准主要包括三个方面：1、确定橡木的种类世界上橡木的种类有很多，约为250种。由于结构和成分的不同，每一种橡木赋予葡萄酒的风味是不一样的。综合世界各地的成功经验，对于葡萄酒行业来说，常用流行的树种主要有3个。即产于法国、奥地
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橡木桶的选择标准
2021-12-10
红酒橡木桶选择的标准主要包括三个方面:一、确定橡木的种类世界上橡木的种类有很多，约为250种。由于结构和成分的不同，每一种橡木赋予葡萄酒的风味是不一样的。综合世界各地的成功经验，对于葡萄酒行业来说，很常用很为流行的树种主要有3个。即产于法国
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橡木桶的使用方法
2021-11-23
红酒橡木桶厂家为您介绍橡木桶的使用方法：现如今人们都懂得享受，所以生活中酒，是很多男士所喜爱的，但是有时候去买外面的酒好像就是没有自身酿出来的酒好喝，所以很多人现在家中都有着酿酒橡木桶。但是许多人对于这个东西的使用还是存在一定的问题，因此，
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长相思葡萄酒可以使用橡木桶酿造吗？
2021-11-11
传统说法认为，长相思这种芳香型的白葡萄酒在酿制过程中并不适合使用橡木桶。然而，近些年有关酿制长相思可以适当使用橡木桶的声音日渐增多。那么，橡木桶到底应不应该出现在长相思的酿造过程中呢？橡木桶厂家为您讲解：长相思与橡木桶，不合还是难合？本月初
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