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橡木桶的选择标准

2021-12-10

红酒橡木桶选择的标准主要包括三个方面:一、确定橡木的种类世界上橡木的种类有很多，约为250种。由于结构和成分的不同，每一种橡木赋予葡萄酒的风味是不一样的。综合世界各地的成功经验，对于葡萄酒行业来说，很常用很为流行的树种主要有3个。即产于法国

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长相思葡萄酒可以使用橡木桶酿造吗？

2021-11-11

传统说法认为，长相思这种芳香型的白葡萄酒在酿制过程中并不适合使用橡木桶。然而，近些年有关酿制长相思可以适当使用橡木桶的声音日渐增多。那么，橡木桶到底应不应该出现在长相思的酿造过程中呢？橡木桶厂家为您讲解：长相思与橡木桶，不合还是难合？本月初

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橡木桶对葡萄酒的口感有哪些影响？

2021-11-04

在葡萄酒酿制过程，橡木桶是一个无法忽略的细节。可以说橡木桶与葡萄酒是一对亲密爱人，没有了橡木桶的呵护，葡萄酒不会如此有生命力。它的存在，让许多葡萄酒的口感充满了更多的可能。橡木桶厂家选取了几类葡萄酒，通过对比法，详细揭晓橡木桶对葡萄酒口感的

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葡萄酒的化妆师——橡木桶

2021-10-28

橡木桶厂家为您讲解：葡萄酒的化妆师——橡木桶1.橡木桶的种类按照产地来区分，橡木桶可以分为美国橡木桶、法国橡木桶、斯拉沃尼亚（Slavonia）橡木桶、俄罗斯橡木桶和匈牙利橡木桶等不同种类，其中比较流行的是法国橡木桶和美国橡木桶。美国橡木桶

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为什么橡木桶的肚子是鼓起来的？

2021-10-21

几个世纪以来，橡木桶被用来贮藏和运输葡萄酒。然而，几百年来，橡木桶的制作方法却几乎没有改变过。技艺娴熟的工匠们把橡木条箍成肚子圆鼓鼓的木桶。一般来说，橡木桶的寿命有五年，期间，橡木桶会赋予桶中的酒更多的风味。为什么橡木桶的肚子是鼓起来的呢？

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波尔多橡木桶和勃艮第橡木桶到底有何区别？

2021-10-14

波尔多橡木桶和勃艮第橡木桶到底有何区别？橡木桶厂家为您讲解：我们都知道，橡木桶在酿酒中有着举足轻重的作用，它就像一位魔术师，可以为葡萄酒增添一些奇妙的风味，让它们变得更加迷人；但也有可能覆盖了葡萄酒中一些原本醇厚的香气，让它们变得平凡普通。

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长相思葡萄酒可以使用橡木桶酿造吗？

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